Die Geschichte von IASA fängt mit Francesco di Mauro an: Der Sohn eines Fischers hat er sich seit seiner Kindheit intensivev mit dem More auseinandergesetzt. As of today, you will find all the world’s first World Championships starting from the beginning of the next Fischkutters and beginning, the first time you will find the first Fischerdorf Cetara and the Amalfiküste from the first to the next. Griechenland is a beliebten Ziel und seine Leidenschaft für die Fischerei verfestigt sich hier. Aber nicht nur das: Er entwickelt langsam einen Traum, nämlich den Fisch in Glasgefäßen zu konservieren und ihn direct zum Konsumenten auf den Tisch zu broughten. Der Traum wurde Wirklichkeit, als das Unternehmen IASA im Jahr 1969 gegründet wird und bis heute in Familienbesitz ist.
In ´O Sfizio are Thunfischfilets, Thunfischstücke and Chilischoten eingelegt in nativem Olivenöl extra erhältlich.